Veelzijdig Bourgondië

Men zegt in Bourgondië vaak dat Bourgondië "door de Goden is gezegend"... Dit is ongetwijfeld vanwege de ongekende geschiktheid van de bodem voor druiventeelt, waardoor Bourgondië uiteindelijk in de hele wereld een geweldige reputatie op het gebied van prestigieuze wijnen verkregen heeft.

Maar zelfs al is de wijn onlosmakelijk verbonden met Bourgondië, men zou de streek toch echt tekort doen door Bourgondië alleen met de wijnproductie te associëren. Bourgondië heeft namelijk nog veel meer te bieden.

Bourgondische landschappen

Met meer dan 31.000 km² is Bourgondië de grootste streek van Frankrijk. Bourgondië kent dan ook een grote verscheidenheid aan landschappen. Vlakbij Château de l'Epervière, iets ten noorden, vindt u de met wijngaarden bedekte heuvels van de Côte Chalonnaise en iets ten zuiden beginnen de kalkstenen rotsen van de wijngaarden van de Mâconnais. Ten oosten van de camping vindt u de Bresse, een vlak gebied vooral bekend om de "Poulet de Bresse".

Historisch en religieus erfgoed

De nogal bewogen geschiedenis van Bourgodië plaatste de streek op een kruispunt van Europese culturen. Aan dit tijdperk heeft de streek vele architectonische kunstwerken overgehouden, zoals de Hospices de Beaune.

Bourgondië was bovendien tijdens de Middeleeuwen hét religieuze centrum van Europa. Stille getuige van dit tijdperk is het stadje Cluny, met name overgebleven ruines van de toenmalige Abdij laten op een indrukwekkende manier zien hoe belangrijk dit stadje in die tijd geweest moet zijn.
De vele overgebleven romaanse gebouwen getuigen ook van dit tijdperk. Vlakbij Château de l'Epervière vindt u een groot aantal mooie Romaanse kerkjes (Chapaize, Laives, etc). Ook Tournus is hiervan een goed voorbeeld met z'n prachtige abdij kerk, die als één van de mooiste romaanse kerken van Frankrijk wordt beschouwd.
De religieuze invloeden zijn trouwens niet geheel uit Bourgondië verdwenen, getuige de oecumenische gemeenschap van Taizé. U zult in Zuid-Bourgondië zelfs een boeddistische tempel vinden !

Bourgondische wijnen

Bourgondië is uiteraard synoniem aan grote wijnen. Camping Château de l'Epervière is een perfekte uitvalsbasis om de omringende wijngebieden te verkennen. Prestigieuze namen als Pommard, Meursault, Pouilly-Fuissé of Mercurey zijn niet ver weg. Goede manier om het wijngebied te ontdekken is simpelweg de "Route des Grands Crus" te volgen en wellicht bij enkele producenten een glaasje te proeven. Dit kunt u overigens ook op de camping zelf. Er worden namelijk geregeld wijnproeverijen gehouden in de kelder van het kasteel.  

Vrije tijd en natuur

De veelzijdigheid van de streek wordt nog eens benadrukt door de Voie Verte. Dit is namelijk een 40 km lang fietspad (over een voormalige spoorlijn) die van Givry naar Cluny voert. De vlakke Bresse-streek en de Côte Chalonnaise lenen zich bij uitstek voor heerlijk fietsen. Het wijngebied van de Mâconnais met de Roche de Solutré zijn zeer geschikt voor wandelaars. U vindt elders op onze website ook tips over fiets- en wandeltochten vanaf de camping.
Ook voor de meer sportieve vakantiegangers heeft Bourgondië dus het één en ander te bieden...